Pimienta Blanca

Compra Pimienta blanca en grano y mezcla con pimienta negra para una gama más amplia de sabor.

  • Peso neto: 30 gr. 
  • Origen: India
  • Presentación: Tubo cristal

Más detalles

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Una vez retiradas las pieles, las bayas adquieren un color blanco. Su sabor es más ligero que el de la pimienta negra, y su color blanco es ideal para preparar salsa blancas o verdes. Tiene un picor agradable y menos intenso que la pimienta negra. Nuestra pimienta es originaria de la India.  La Pimienta blanca es el resultado de un proceso en el que las bayas de pimienta son sumergidas en agua hasta que su piel se separa del grano cuando se seca.

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