Leche caliente con miel y cardamomo

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2013-02-26 13:34:44
 

Una receta para antes de ir a la cama... Bebida de cardamomo caliente

Ingredientes:

  • 2 tazas de leche
  • 1 1/2 cucharitas de miel de flores.
  • 15 granitos de cardamomo verde.

Instrucciones:

Calentar la leche en una sartén profunda a fuego medio.  Añadir dos cucharas de miel y una cucharita de cardamomo molido hasta lograr que la mezcla haga burbujas. Tener cuidado de no hervir la mezcla. Quitar del fuego y servir en dos tazas, usando un colador para separar los pedacitos de cardamomo.

 
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