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Compra Sal en escamas o sal marina, con el sabor del Mar Mediterráneo en sus finas y selectas hojuelas para crear un sabor inigualable.
Las escamas de sal ó flor de sal se recolecta manualmente de las costas de Creta, la más grande de las islas de Grecia. Las tonalidades de la sal van desde el blanco grisáseo hasta el rosa pálido dependiendo de la mineralización de la isla. La sal en escamas de Xochitl Especias del Mundo no pasa por proceso de refinamiento ni industrialización alguna.